Kolostrum bir koyunun kuzulama
sonrası ilk ürettiği süttür. Kolostrum, kuzular için sağlık ve
performansına yardımcı olacak önemli besinleri yüksek seviyede içerir.Ayrıca enfeksiyöz ajanlara karşı yüksek
seviyede antikor (Bağışıklık) içerir. Koyun kan dolaşımında antikor
plasentayı geçemez bu sebeple yenidoğan kuzunun vücudunda herhangi bir
antikor bulunmaz.
Kolostrumda bulunan Antikorlar ilk 24-36 saat boyunca bağırsak duvarını
aşabildikleri için bu süreçte mutlaka kuzuların kolostrumu almaları
gerekmektedir. Özellikle doğumdan sonraki ilk bir kaç saat bu konuda oldukça
önemlidir.
3 kg doğan
bir kuzunun günlük en az 300 gram alması gerekmektedir. Hastalıksız ve temiz
bir ahılda kuzu kolostrum almaksızın yaşayabilirse de kötü bir ahıl ortamında
kolostrum almayan kuzuların yaşama şansı oldukça azdır.
Yaşlı koyunların
kolostrumları genç koyunların kolostrumlarına karşı daha fazla ve çeşit antikor
içerdiği dikkate alınırsa yaşlı koyunların kuzularının da hastalıklara
yakalanma riski genç koyunların kuzularına oranla daha düşüktür.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder